Kokosolie er en effektfuld tilføjelse til din sunde livsstil

Kokosolie er en effektfuld tilføjelse til din sunde livsstil

Kokosolie har en mængde gode egenskaber, du ikke bør snyde dig selv for i din kost – her får du de 5 bedste fordele ved at bruge kokosolie som en aktiv del af din sunde livsstil.

Kokosolie har i mange år været populært at bruge som en del af en sund livsstil. 

For en række år tilbage kunne du ikke åbne et magasin eller læse en madblog, uden at kokosolie blev rost til skyerne. Ganske enkelt fordi kokosolie er en god madlavningsingrediens, og netop derfor bruges kokosolie verden over i mad.

Hvis du har glemt alt om kokosolie, aldrig brugt det før, eller trænger til at få opfrisket, hvorfor det er godt at bruge som en del af din sunde livsstil, får du her en række af de gode egenskaber, der er ved at bruge kokosolie i afgrænsede mængder:

1.
Kokosolie dræber virus, bakterier og svamp
De sundhedsmæssige fordele ved kokosolie har været kendt i årtier, og især kokosoliens evne til at bekæmpe bakterier i kroppen bliver ofte fremhævet. Kokosolie har antimikrobielle egenskaber, der kan hjælpe med at bekæmpe infektioner, som er forårsaget af bakterier. 

Kokosolie består af en stor andel laurinsyre, der har antibakterielle egenskaber, og når den nedbrydes i kroppen, går en kædereaktion i gang og bakterier, vira og svampe bekæmpes. 

2.
Kokosolie slår inflammation i din krop ned
Kokosolie har mange næringsstoffer, der kan have en god effekt på din krop. En af de områder, hvor kokosolie kan gå ind og have en gavnlig virkning, er, når det kommer til inflammation i din krop.

I kokosolie er der en ingrediens, der hedder laurinsyre, som har antiinflammatoriske egenskaber. Laurinsyre er med til at lindre og reducere visse betændelsestilstande, der kan løbe i din krop, hvis den er i ubalance, stresset eller syg. Når betændelsestilstanden mindskes, vil der også ske en smertelindring.

3.
Kokosolie styrker dit immunsystem
Kokosolie indeholder antioxidanter, der kan styrke kroppens immunforsvar og hjælpe med at bekæmpe infektioner forårsaget af mikroorganismer. Disse antioxidanter kan bidrage til at neutralisere skadelige frie radikaler og reducere inflammation samt stimulere produktionen af de hvide blodlegemer, hvilket er afgørende for at bekæmpe infektioner.

Et stærkere immunsystem kan bedre bekæmpe infektioner forårsaget af virus, bakterier og svampe.

4.
Kokosolie øger kroppen forbrænding
Kokosolie indeholder mellemlange fedtsyrer, der reagerer med kroppen på en måde, så fedtforbrændingen øges. 

Mellemlange fedtsyrer i kokosolie fordøjes og absorberes hurtigere end langkædede fedtsyrer. Når de når leveren, omdannes de direkte til energi i form af ketoner, hvilket øger kroppens energiomsætning og kan bidrage til øget stofskifte og energiforbrug, der i sidste ende har en positiv effekt på fedtforbrændingen.

5.
Kokosolie mindsker din sukkertrang
Kokosolie kan være en hjælp til dig, hvis du gerne vil reducere din sukkertrang. Kokosolie stimulerer stofskiftet og øger forbrændingen, der kan bidrage til at regulere blodsukkeret og dermed reducere trangen til sukker.

Når dit blodsukkerniveau er stabilt, oplever du ikke op- og nedture i din energi, der normalt vil udløse en trang efter noget sødt. Desuden har kokosolie en naturlig sød smag, som kan tilfredsstille din søde tand på en sundere måde. Ved at tilføje kokosolie til dine måltider eller snacks kan du tilføre en behagelig smag uden at ty til sukker.

Hvis du gerne vil bruge kokosolie, men ikke er begejstret for smagen, så kan du købe kokosolie uden duft og smag, så maden ikke får den karakteristiske kokos smag

Køb kvalitets kokosolie
Tror du nu, at du skal slubre kokosolie i dig både morgen, middag og aften?

Så tager du fejl. Du skal naturligvis bruge det med omtanke. Kokosolie indeholder blandt andet også meget mættet fedt, og det er derfor vigtigt at huske på, at det ikke handler om at bruge kokosolie i store mængder i alt din mad. Det handler om at erstatte andre fedtstoffer med kokosolie i det omfang og i de tilfælde, hvor det giver mening. Det er ikke meningen, du skal bruge kokosolie i usunde mængder. 

Hvis du gerne vil bruge kokosolie, anbefaler vi, at du vælger økologisk, koldpresset ekstra jomfru kokosolie af høj kvalitet. Du kan spise det direkte eller anvende det i madlavning og bagning for at udnytte de sundhedsmæssige egenskaber.  Kokosolie kan desuden være et godt valg til at stege mad i, da det kan klare langt højere temperaturer end almindelige olier.