Spiser du nok kål?

Prop kål i din smoothie, salat, sandwich eller lav kål-chips som snacks!

Kål, spinat, rucola, brøndkarse og persille er nemlig fyldt med gode sager til dit helbred.

Rå kål indeholder klorofyl, som er en stærk antioxidant og en af de mest udrensende stoffer i naturen. Kål er også rig på letfordøjelige proteiner, enzymer og en bred vifte af vitaminer og mineraler.

Denne næringsrige grøntsag styrker dit immunforsvar og renser dine nyrer.

Find opskrifter med kål i vores kogebog “Spis med god samvittighed”.